pumbaa082のブログ

前立腺に良いと言われて
毎日毎日
「トマトにオリーブオイルをかけて」食べている。
トマトもいろんな種類があるけれど
「ルネッサンストマト」「フルーツトマト」がお気に入り
夏はトマトが安いね。
オリーブオイルは安いものは駄目と言われたので
ベースはエクストラバージンアルガンオイル９２ｇが
とんでもない値段です。
だから、「トマトのうまタレ」と混ぜてみたり
「アーリオオーリオ」と混ぜてみたりしながら
黙々と食べています。
なんだか、夜中に起きる時間が長くなった気がします。
アルガン油って抗酸化食材なんですね。
先日のテレビでは、アボカドオイルも良いとか言ってたね。




トマトは加熱した方が食べやすいよね。
でもこの写真は
良く分からない料理になったやつだ。ｗ
野菜ばかりたくさん食べたときのだ。

さて食後に、
水羊羹を食べようかな。

タイトルから想像できるだろうか。
もう餃子を食べたくないと思う瞬間。
昨夜は、しばらく白玉を食べたくないと思った。

つまりそればかり
食べ過ぎたのだ。

餃子を４５個作ってみました。
さすがに全部食べられない。
白玉もたかが１０粒（小さい袋一袋１００ｇ分）
冷やし白玉汁粉にしたんだけど…。


オイラこれじゃ夏太りするな。
ちょっと反省。
痩せようぜ。

「がんづき」でつまづいた。
思い出すに「がんづき」は
ふっくらしているかもしれない。
でもねっちょりしていた気もする。

お袋に電話して見た。
「どっちもガンヅキだっちゃ」
なるほど、ラムおばあちゃんの言葉が正しいのか
調べちゃいました。（正確には彼女「ランちゃんだっちゃ」）

http://www.kahoku.co.jp/weekly/trend/071101_1.html

そしてなぜ調べたかと言うと
いかにも名古屋のお菓子をもらったから。


なんと「八丁味噌」と「ういろう」のコラボです。
あじも食感もなぜか「がんづき（ぬちょぬちょ系）」なんだよね。
こんなのこと書いても
仙台の人しか分かんないよね。

名古屋の不思議な食べ物ですな。
どこで売っているんだろう…。ｗ
はまったのは、オイラだけかもね。
こんなところで、マイブームを作るだろうか。
がんづき食べてぇ。

ヤフーのトップページに
リンクしていたゆで卵の作り方を
実践して見た。

鍋に、お玉一杯の水を入れ
卵を４つ入れて、ふたをして中火で６分
そのあと７分蒸らしたら
簡単に剝けるゆで卵ができちゃいました。

あまりに簡単だったので
３個も食べちゃいました。
http://www.dai2ntv.jp/player/index.html?item_id=NtvI00000088

ぜひぜひ試してみてね。
とっても簡単でした。

名古屋だから
パンもあんこが多いです。
白玉とこしあんの入ったパンもあるんだよ。

ちなみに
いっぺんで食べられなかったョ。



そして夜は
マスカルポーネを作ってみた。
鶏肉とシシトウを入れてみた。