pumbaa082のブログ

我が家から一番近い飲食店は
真下のカフェバー（また代わって新しくなった）ろ
その隣の居酒屋、そして向かいのインドレストラン、
その次が一つ隣のビルの居酒屋だとしたら
その次くらいに遠いのかこのラーメン屋。
早い話が、向かいのビルの裏にあります。
（そっちが表通りだよ）
ハードロックカフェじゃなくて
ハードロックヌードル。
今年の５月頃にオープンして、まだ一度も行ってなかったから
本日、父の日のお祝い？？？？に行ってきました。
ＢＧＭはグランドファンクレイルロードのハートブレイカーでした。


牛肉のダシのラーメンだったよ。
麺はかなり太い。
イメージとしてすき焼きのタレでラーメンを食べている感じ。
好みかと聞かれると、嫌いじゃないけど
しょっちゅう食べたい味じゃない。
「肉はスジかバラか」と聞かれるのでバラと答え
「トウガラシとにんにくは？」と聞かれたので要らないと答え
「濃かったり、薄かったりしたら言ってください」と言われたけど
ちょっと濃かったんだけど、これでもいいかなと
そのまま食べきって来ました。
ハードロックなら味はもっとガツンと来るのかなと
思ったけど…。まぁオイラ的には★３つ半かな。
モヤシじゃなくて細いごぼうの食感がはっきりしたきんぴらとかが
良いような気がする。
白髪ネギもゴマ油でさっと炒めて載せて大きな海苔を２枚くらい付けたら
もっと好きな味になるかな。そうしたら肉要らないかな。

「なんつっ亭」のコッテリした味を単純にしたらこんなかな。
ちょっと違うな。
オイラの一番食べたいラーメンは今の気分では
「せたがや」のつけ麺かな。

珍しく評論家になっているなぁ。
好き勝手言うのが素人評論家らしいね。

ほんのちょっとやせたかな。
いつ戻るだろう。



こんなおでんを食べてみた。
こんど作ってみよう。
銀杏を入れたいな。
ちょっとゼリーが硬かったし。



閉店間際に買った半額以下のお寿司も
器を換えて気分を変えて
とにかく和食にするように心がけている。

だって、そうじゃないと
手抜きの日は
レトルトカレーばっかりなんだもの。
どーーーーーーん



今月のカレーたちだよ。

バンバンジーっぽく
作ってみた。
おいしい。


すりごまも振ってみた。
半熟卵がちょうど良いかたさなんだけど
剥きにくかった。

売り切れていた。
オイラノメインディッスがぁ。

サバの水煮缶…（笑）

９９円なのにぃ。
まぁなくても良いけどね。
さてご飯のおかずはなにかなぁ？



この間作ったのはこれ！
梅酒の梅で臭みを取った讃岐うどんですぅ。ｗ
つまり、結局、サバの水煮を使っているのね…。

暑い
もう夏かしら？
いや今日から梅雨入り…。

暑いから、麩饅頭。
でも食べたのもう一週間以上前だよ。

暑いのは耐えられないね
今朝、年寄りだから午前５時にトイレに起きて
そこから暑くて眠れなかったの。
だから今夜は早く寝なくちゃ。


今夜のご飯は
牛丼でした。もちろん手作りだよ。
アスパラも添えたのだ。
エノキダケとこんにゃくも入れました。
卵の黄身も落としました。
食べる前に写真も撮ったつもりでした。
メモリが入ってなかったの。（涙）